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えっ?これ入ってるの??キノコマニアも吃驚 ササクレヒトヨダケとは?

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ササクレヒトヨダケとは??

出典 http://image.rakuten.co.jp

ササクレヒトヨタケは、食用の白くて美しいキノコです。ヨーロッパや北米など世界中の温帯地域に広く分布し、日本でも春から秋にかけて自生します。
生体免疫力を高めるため風邪や病気の予防に有効で、血圧や血糖値を低下させる効果があるともいわれています。

出典 http://www.wakasanohimitsu.jp

ササクレヒトヨタケは、円柱型の白い絹のような傘を持ち、白くささくれた毛皮のような鱗片に覆われた美しい姿をしています。傘の径は7cm~12cm、柄の長さは15cm~25cmです。
生え始めて1週間程するとササクレヒトヨタケの傘は自身の持つ消化酵素に消化され、黒くドロッと溶け落ちてしまいます。一夜でなくなってしまうことから「ヒトヨタケ」(一夜茸)の名が付けられました。幻のキノコとも呼ばれており、その稀少価値の高さからイタリアなど欧米諸国では高級食材として食されています。マシュマロのような口当たりで非常に美味しく、特に油との相性が良いといわれています。

出典 http://www.wakasanohimitsu.jp

確かにインクみたいに溶けてる!!!

ササクレヒトヨダケ

出典 http://kinokonojikan.com

ササクレヒトヨダケの効果

✔免疫を高める
✔美白効果
✔美肌効果
✔コレステロール現象
✔生活習慣病改善
✔老化を防ぐ

✔免疫を高める

出典 http://hadalove.jp

ササクレヒトヨタケには、キノコ特有の高分子多糖体であるβ-グルカンが含まれています。β-グルカンは免疫力を高め、ウイルスや細菌に対する抵抗力を高め、人間の体内で免疫機能をつかさどるマクロファージやナチュラルキラー細胞、白血球のT細胞、B細胞の働きを活性化したり、免疫の関連物質であるインターフェロンの生成を促す作用があります。免疫にかかわる因子を活性化することで免疫力を高めます。免疫力が低いと、体外から入ってくるウイルスに対抗することができず、風邪やインフルエンザ、生活習慣病を引き起こし、病気を長引かせます。また、ササクレヒトヨタケに含まれているエルゴチオネインには、抗酸化作用があり、細胞の損傷を防ぎ、健康体へと導く効果があります。

出典 http://www.wakasanohimitsu.jp

✔美白効果

出典 http://www.skincare-univ.com

紫外線によって皮膚の表皮や真皮を構成する細胞がダメージを受け、シミ、しわなどの皮膚の老化が促進することを光老化といいます。エルゴチオネインには肌の光老化を抑制する働きがあります。研究の結果、エルゴチオネインは真皮を光障害から保護することが明らかになりました。

出典 http://www.wakasanohimitsu.jp

✔美肌効果

出典 http://www.mura-saki.com

エラスチン分解酵素によりエラスチンが減少すると、しわやたるみなど老化の原因となります。エルゴチオネインには、エラスターゼ活性阻害作用があるため、肌にハリと弾力を与え、美肌へ導きます。

出典 http://www.wakasanohimitsu.jp

✔コレステロール減少

出典 http://barobahcelibra.com

β-グルカンは消化されることなく腸まで届くため、コレステロールを吸着して体外へ排泄する働きがあります。その結果、体内のコレステロール値上昇を抑える効果があります。
血中のコレステロール値が高くなると、血管にコブができ、血管をふさぎ、血液の流れが狭くなります。その結果、動脈硬化にいたります。また、コレステロールが増えすぎると、脳卒中や高血圧を進行させてしまう原因にもなります。

出典 http://www.wakasanohimitsu.jp

生活習慣病改善

出典 http://www.pjpierce.com

ササクレヒトヨタケは抗酸化作用を持つエルゴチオネインに加えて、アミノ酸やビタミン、ミネラルを多く含んでいるため、血中のコレステロール値を下げる効果や、内臓の機能を高め、弱い体質を徐々に健康な体にする働きを持ちます。そのため多くの生活習慣病の予防に効果が期待できます。

出典 http://www.wakasanohimitsu.jp

✔老化を防ぐ

出典 http://tapeitordie.com

ササクレヒトヨタケには、エルゴチオネインが含まれているため、抗酸化作用があると考えられています。細胞エネルギーを増強し、美肌効果や、抗ストレス効果、アンチエイジング効果が期待できます。

出典 http://www.wakasanohimitsu.jp

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